Корзина
2 отзыва
Производители
Контакты
Бест Ингредиентс
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38044599-68-09
+38067326-22-25
+38067326-22-27
+38067353-04-37
УкраинаКиевул.Выборгская 94

Сухая начинка "Бешамель особый"

Сухая начинка "Бешамель особый"
  • В наличии
  • Только оптом

Оптовые цены уточняйте

Сухая начинка "Бешамель особый"
Оптовые цены уточняйте
В наличииСухая начинка "Бешамель особый"
+38044599-68-09
  • +38067326-22-25
  • +38067326-22-27
  • +38067353-04-37
+38044599-68-09
  • +38067326-22-25
  • +38067326-22-27
  • +38067353-04-37
  • График работы
  • Адрес и контакты

Термостабильный соус для приготовления соленых пекарских начинок. Применяется в первую очередь для слоеного и слоеного дрожжевого теста, а также для  замороженной выпечки. Преимущество этого соуса в том, после выпечки практически не образуются пустоты между начинкой и тестом.

Бешамель (bechamel, béchamel)- это светлый соус, является традиционным прежде всего для французской кухни.

Состав:

пшеничная мука, модифицированный крахмал, сухая сыворотка, сухой яичный белок, соль йодированная, загустители, сушеные овощи, усилитель вкуса

Рецептура и технология приготовления:
Ингредиенты Ингредиенты
Бешамель Особый 1,00 37,50
Вода 1,67 62,50
Итого 2,67 100,00

Технология приготовления:

Сухую смесь смешать с водой в соответствии с рецептурой. В готовый соус можно положить размороженные овощи, порезанную кубиками колбасу, твердый сыр и др. Начинка готова к употреблению.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Semix
Страна производительЧехия
Вес15.0 г
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые цены уточняйте
  • Способ упаковки: мешки по 15 кг
Отзывы о товаре